Máquina de fazer salsichas de mortadela |Hebei Ainister Import & Export Trading Co., Ltd.

Máquina de fabricação de mortadela e solução de produção

Fornecemos a linha de produção completa de Mortadela,

desde o processamento de matérias-primas até o enchimento, cozimento, embalagem e outros equipamentos.

mortadelaé uma salsicha italiana de longa data, e o tamanho grande é a primeira impressão dela.A mortadela é feita esmagando a carne magra de porco e misturando-a com gordura (geralmente a gordura de melhor qualidade na garganta) e adicionando sal, pimenta branca, pimenta preta, coentro, anis estrelado, vinho branco, etc. em grandes tripas com uma máquina automática de enchimento a vácuo e cozida para se tornar uma iguaria amada.
Devido ao grande tamanho da mortadela, é necessário um equipamento de vedação de salsichas de grande diâmetro para concluir a produção durante o processo de produção.Portanto, seu principal equipamento é a máquina automática de tosquiadeira dupla, que pode atender a produção de Mortadela de tamanhos comuns.

Equipamento Principal

——————Máquina de enchimento automática de mortadela e sistema de vedação

O equipamento principal da linha de produção da Mortadella é o sistema de enchimento + selagem composto por uma máquina de enchimento a vácuo e máquina automática de corte duplo.
Em teoria, tanto a máquina de envase quanto a máquina de grampear podem ser combinadas com outras marcas de máquinas de grampear ou máquinas de envase para formar uma linha de produção de mortadela.

Equipado com uma variedade de tubos de enchimento de diferentes especificações para atender às necessidades de produção de Mortadelas de diferentes tamanhos.

A ampla gama de aplicações, a garantia de aço inoxidável de alta qualidade, a estrutura de operação alternativa de tubo duplo de alta eficiência e o desempenho de alto custo em comparação com outras marcas conhecidas tornam nosso equipamento de processamento Mortadella mais atraente.

Para o enchimento de Mortadela, devido à presença de partículas de gordura, recomendamos aos clientes a escolha de uma máquina de enchimento automática a vácuo.Com o suporte da grande cavidade da bomba e do sistema servo, ele não apenas fornece entrega quantitativa uniforme e precisa, mas também pode lidar facilmente com o enchimento de partículas de carne sem quebrar partículas de carne ou pedaços de carne.
Graças à moldagem integral e corte CNC dos componentes do núcleo, a máquina de enchimento a vácuo tem características de baixo ruído, forte dureza e resistência ao desgaste.
Ao mesmo tempo, está equipado com um dispositivo de elevação automático, que é conveniente para alimentar a carne e reduz bastante o trabalho.

Para a selagem da Mortadela, recomendamos a utilização de uma máquina automática de cartão duplo especialmente concebida para salsichas de grande porte.Seu desempenho e vantagens se refletem em:
□ As propriedades mecânicas abrangentes e a resistência à corrosão de toda a máquina podem atender às suas necessidades de produção.
□ O grau de proteção elétrica de controle e operação é IP65.
□ Esta máquina pode ser equipada com enchimento de tubo duplo, o que duplica a eficiência do trabalho.
□ Sob a coordenação perfeita do sistema servo e estrutura mecânica, velocidade de funcionamento: 0-100 vezes/min.
□ Faixa de revestimento aplicável: (meia circunferência) 30~180mm