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Linha de produção de carne de almoço

A carne do almoço, como importante acompanhamento alimentar, passou por décadas de história de desenvolvimento.Conveniência, pronto para comer e longa vida útil são suas características importantes.O principal equipamento da linha de produção de carne de almoço é o equipamento de enchimento e selagem, que requer uma máquina de enchimento a vácuo e uma máquina de selagem a vácuo para garantir que a carne de almoço não encurte a vida útil devido à falta de vedação.A fábrica de carne de almoço pode realizar uma produção totalmente automática, economizar mão de obra e aumentar a capacidade de produção.

Certificado:ISO9001, CE, UL

Período de garantia:1 ano

Tipo de pagamento:T/T, L/C

Embalagem:Caso de madeira em condições de navegar

Serviço de suporte:Suporte técnico de vídeo, instalação no local, serviço de peças de reposição.

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Detalhes do produto

Perguntas frequentes

Etiquetas de produtos

Como fazer carne de almoço e carne enlatada?

A carne do almoço é um alimento comum na vida diária.Ao contrário da carne bovina ou suína enlatada comum, a carne do almoço é mais delicada e adequada para mais pessoas.A linha de produção de carne de almoço utiliza carne ou carne picada como matéria-prima, que pode envasar quantitativamente a matéria-prima em latas, e possui função de alimentação assistida a vácuo para evitar poros, defeitos, formas e firmeza do produto.Esta máquina pode atingir 90 vezes por minuto, econômica, prática e de baixo consumo.Após o trabalho, é fácil de limpar e adequado para encher latas de diferentes formatos e especificações.

Exibição do equipamento

O processamento da matéria-prima da carne do almoço geralmente usa a máquina de corte, máquina de lascas, moedor de carne e outros equipamentos.O equipamento é feito de aço inoxidável 304 de qualidade alimentar, equipado com facas de alta resistência, baixo desgaste e velocidade rápida, e pode reduzir diretamente a temperatura para cerca de -18 ℃ 25kg de carne congelada padrão é cortada diretamente em pequenos pedaços ou fatias, e depois processado em pellets de carne através do moedor de carne. A capacidade de produção pode satisfazer centenas de quilogramas a várias toneladas por hora.

De acordo com os diferentes requisitos do produto, alguns processos podem escolher carne fresca para processamento e alguns produtos podem optar por usar um copo para marinar a carne crua para melhor sabor e sabor, para que as matérias-primas possam absorver totalmente os temperos e produzir mais diversos produtos de carne de almoço.Podemos elaborar um plano de produção mais adequado de acordo com as necessidades diversificadas dos clientes.

O sabor delicado da carne do almoço é geralmente alcançado pelo corte em alta velocidade da máquina cortadora de tigela.A uma velocidade de até 4500 rpm, a carne pode ser picada em forma de picadinho.Equipado com facas alemãs, o aumento de temperatura é pequeno e é resistente à abrasão, para que o material possa atingir a emulsificação.Ao mesmo tempo, também pode escolher a função de vácuo para reduzir o conteúdo de bolhas do produto e aumentar o sabor e a elasticidade.

Para o enchimento de carne, é selecionada uma máquina automática de enchimento com função de vácuo e o sistema de transporte é usado para formar uma linha de produção automatizada.O tamanho da lata é combinado alterando o molde e ajustando a altura.O sistema de vácuo integrado ajuda a encher o material uniformemente, enquanto o sistema de trado ajuda o fluxo de material.A correia transportadora pode ser transportada diretamente para a máquina de selagem para selagem.Nenhuma transferência manual é necessária.Economize espaço e consumo de mão de obra.

Existem muitos tipos de produtos enlatados, incluindo latas redondas, latas quadradas, latas de formato especial, etc., que podem ser combinadas com diferentes máquinas de selagem a vácuo.Para melhorar a qualidade de vedação e a velocidade de vedação e facilitar a sucção a vácuo, a máquina de selagem pré-sela a lata e a tampa antes de entrar na câmara de vácuo para vedação e, em seguida, entra na câmara de vácuo para realizar a sucção a vácuo, primeira vedação e segunda vedação.Estrada selada.A velocidade de vedação é ajustável, a faixa de tamanho é ampla e combina perfeitamente com várias linhas de produção.

Do processamento da matéria-prima ao envase e esterilização, os alimentos serão contaminados por microorganismos em graus variados.Quanto maior a taxa de contaminação, maior será o tempo de esterilização na mesma temperatura.Isso requer equipamentos de esterilização com desempenho estável e controle de temperatura preciso para implementar a fórmula de esterilização estabelecida sem falhas e erros mínimos para garantir o padrão e a uniformidade do efeito de esterilização.O processo de esterilização contínua é adotado.Sob o ambiente de 120 ℃, o trabalho de esterilização deve ser concluído de uma só vez do início ao fim sem interrupção, e os alimentos não podem ser esterilizados repetidamente.

Desenho e Especificação do Layout

1. Ar Comprimido: 0,06 Mpa
2. Pressão de Vapor: 0,06-0,08 Mpa
3.Power: 3~380V/220V Ou Personalizado de acordo com diferentes tensões.
4. Capacidade de produção: 100kg-2000kg por hora.
5. Produtos aplicáveis: Almoço de carne, carne enlatada, carne de porco enlatada, carne enlatada, etc.
6. Período de garantia: um ano
7.Certificação de qualidade: ISO9001, CE, UL

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1. Você fornece bens, equipamentos ou soluções?

Não produzimos produtos finais, mas somos fabricantes de equipamentos para processamento de alimentos, e também integramos e fornecemos linhas completas de produção para plantas de processamento de alimentos.

2. Quais áreas seus produtos e serviços envolvem?

Como integrador do programa de linha de produção do Helper Group, não apenas fornecemos vários equipamentos de processamento de alimentos, como: máquina de enchimento a vácuo, máquina de corte, máquina de perfuração automática, forno de cozimento automático, misturador a vácuo, copo a vácuo, carne congelada/carne fresca moedor, máquina de fazer macarrão, máquina de fazer bolinho, etc.
Também fornecemos as seguintes soluções de fábrica, como:
fábricas de processamento de salsichas,plantas de processamento de macarrão, plantas de bolinhos, plantas de processamento de alimentos enlatados, plantas de processamento de alimentos para animais de estimação, etc., envolvem uma ampla gama de diferentes campos de processamento e produção de alimentos.

3. Para quais países seus equipamentos são exportados?

Nossos clientes estão em todo o mundo, incluindo Estados Unidos, Canadá, Colômbia, Alemanha, França, Turquia, Coréia do Sul, Cingapura, Vietnã, Malásia, Arábia Saudita, Índia, África do Sul e mais de 40 países e regiões, fornecendo soluções personalizadas para clientes diferentes.

4.Como você garante a instalação e serviço pós-venda do equipamento?

Temos uma equipe técnica experiente e trabalhadores de produção, que podem fornecer orientação remota, instalação no local e outros serviços.A equipe profissional de pós-venda pode se comunicar remotamente na primeira vez e até mesmo em reparos no local.