China fábrica e fabricantes da linha de produção de almôndegas |Ainister

Linha de produção de almôndegas

Almôndegas, incluindo bolinhos de carne bovina, bolinhos de porco, bolinhos de frango e bolinhos de peixe, são populares na China e no Sudeste Asiático.A Helper Machinery se concentra no desenvolvimento e produção de linhas de produção completas de almôndegas e desenvolveu diferentes tipos de máquinas formadoras de almôndegas, batedores de carne, picadores de alta velocidade, equipamentos de cozimento, etc. produção experimental, nossas equipes de vendas e técnicas fornecem serviço de balcão único.

Envie e-mail para nós Baixe como PDF

Detalhes do produto

Perguntas frequentes

Etiquetas de produtos

As almôndegas são muito comuns e consumidas em quase todos os países do mundo Esta linha de produção é toda em aço inoxidável 304 de qualidade alimentar com um sistema de controle centralizado, adequado para diferentes matérias-primas, incluindo carne bovina, frango, porco, etc., e também pode ser adequado para produtos especiais, como produtos de almôndegas contendo vegetais e outras partículas. Pode atender a várias necessidades de produção.

Seja carne fresca ou carne congelada como matéria-prima, ela precisa ser moída em partículas de carne através de um moedor de carne.A placa de furo do moedor de carne pode ser equipada de 3mm a 27mm, e pode ser trocada de acordo com a demanda de produção e processo.Também pode ser usado para o processamento de cogumelos úmidos, amendoim, gergelim e outros produtos.

O picador é um equipamento indispensável para o processamento de produtos cárneos como salsichas e bolinhos.Não só pode cortar finamente as matérias-primas irregulares, mas também misturar outras matérias-primas, como água, condimentos e outras matérias-primas adicionais em um uniforme A substância leitosa pode melhorar o grau de emulsificação das matérias-primas sem arraste de óleo, o que desempenha um papel vital na melhoria do sabor do produto e no aumento do rendimento do produto.

Além da escolha das matérias-primas, a elasticidade e a dureza das almôndegas são mais importantes na produção de recheios de carne.O processo indispensável é bater. A máquina de polpação de alta velocidade pode melhorar a fibra de gordura da carne no processo de produção.As almôndegas produzidas são macias e macias, com baixo teor de gordura, sabor crocante, boa elasticidade e não serão quebradas ao cozinhar por muito tempo.O barril é virado por levantamento hidráulico e adota um isolamento de camada dupla.Garanta o frescor dos materiais. Corpo em aço inoxidável, regulagem de velocidade do conversor de frequência, de acordo com a seleção do processo.

O processo central de produção de almôndegas. A máquina de moldagem de almôndegas adota um sistema de produção contínua de almôndegas com alta eficiência de produção.É equipado com facas e formadores de diversos calibres, que podem ser substituídos à vontade. O equipamento formador de almôndegas utiliza engrenagens de cobre e é resistente ao desgaste.Está equipado com moldes de diferentes tamanhos e é adequado para diferentes necessidades de produtos.A velocidade de formação é rápida e a forma é boa.Fácil de desmontar e manter.

A linha de fervura de almôndegas consiste em três partes, ou seja, a parte de formação, a parte de cozimento e a parte de resfriamento. A linha de fervura de almôndegas é geralmente pré-cozida em baixa temperatura, depois cozida em alta temperatura e finalmente resfriada pela circulação de água.A água no tanque de formação e no tanque de cozimento é aquecida por tubos de vapor nos dois tanques.A temperatura da água é controlada ajustando o vaporizador para garantir que a temperatura da água do tanque de formação seja de cerca de 75°C e a temperatura da água do tanque de cozimento seja de cerca de 90°C. A temperatura da linha de produção é controlável e a velocidade é ajustável.Diferentes produtos podem corresponder a diferentes estruturas de transmissão.

A linha de produção pode ser equipada com equipamentos de congelamento rápido para fácil armazenamento.A linha de produção de congelamento rápido pode ser combinada com congelamento rápido em espiral ou túnel de congelamento rápido de acordo com o ambiente de produção.Ao mesmo tempo, você pode escolher diferentes métodos de refrigeração, refrigeração por compressor ou refrigeração por nitrogênio líquido.

Especificação e Parâmetro Técnico

1. Ar Comprimido: 0,06 Mpa
2. Pressão de vapor: 0,06-0,08 Mpa
3. Potência: 3~380V/220V Ou Personalizado de acordo com diferentes tensões.
4. Capacidade de produção: 200kg-5000kg por hora.
5. Produtos aplicáveis: Almôndega, bola de carne, almôndega congelada, bola de carne cozida, etc.
6. Período de garantia: um ano
7. Certificação de Qualidade: ISO9001, CE, UL

Anterior: Linha de produção de hambúrguer de carne

Próximo: Linha de Produção de Salsicha Retorcida

1. Você fornece bens, equipamentos ou soluções?

Não produzimos produtos finais, mas somos fabricantes de equipamentos para processamento de alimentos, e também integramos e fornecemos linhas completas de produção para plantas de processamento de alimentos.

2. Quais áreas seus produtos e serviços envolvem?

Como integrador do programa de linha de produção do Helper Group, não apenas fornecemos vários equipamentos de processamento de alimentos, como: máquina de enchimento a vácuo, máquina de corte, máquina de perfuração automática, forno de cozimento automático, misturador a vácuo, copo a vácuo, carne congelada/carne fresca moedor, máquina de fazer macarrão, máquina de fazer bolinho, etc.
Também fornecemos as seguintes soluções de fábrica, como:
fábricas de processamento de salsichas,plantas de processamento de macarrão, plantas de bolinhos, plantas de processamento de alimentos enlatados, plantas de processamento de alimentos para animais de estimação, etc., envolvem uma ampla gama de diferentes campos de processamento e produção de alimentos.

3. Para quais países seus equipamentos são exportados?

Nossos clientes estão em todo o mundo, incluindo Estados Unidos, Canadá, Colômbia, Alemanha, França, Turquia, Coréia do Sul, Cingapura, Vietnã, Malásia, Arábia Saudita, Índia, África do Sul e mais de 40 países e regiões, fornecendo soluções personalizadas para clientes diferentes.

4.Como você garante a instalação e serviço pós-venda do equipamento?

Temos uma equipe técnica experiente e trabalhadores de produção, que podem fornecer orientação remota, instalação no local e outros serviços.A equipe profissional de pós-venda pode se comunicar remotamente na primeira vez e até mesmo em reparos no local.